食物的純真，通常只有看到食物的原型，我們才有感受。
而這是我吃過最純且無負擔的無油蛋糕，就在北高雄的巷內 以豆漿及雞蛋為基底的無油蛋糕，找到正妹經營的豆逗無油蛋糕舖。
而我們的品牌行銷，不就是如此~，追求品牌的本質?
豆逗無油蛋糕舖
add:高雄市三民區延慶街139號
營業時間 週一至週五 11:00-19:00 / 週六11：00-18：00 / 週日公休
電話 07-3806237 (早上9點即可撥打預訂)
fb粉絲專頁 豆逗無油蛋糕舖
在我的高雄城市動線，鮮少經過長谷50層樓後方的延慶街，據說有不少巷弄美食，餵食著這一帶的居民，這些美食，豐潤了我的味蕾，也為他們鼓勵著。((舌苔很厚哦
但這次我不經意的發覺，這個不起眼的扛棒(廣告看板的台語啦)~
讓我停下車，好奇心讓我想知道90元的蛋糕，是如何?
不要騙我沒吃過蛋糕，雖然個人很重視健康，外面蛋糕的甜我無法接受，但是無油蛋糕不禁讓我覺得這樣口感，還有蛋糕的味道嗎?這讓我好奇了~~((可以不要這樣好奇嗎??怪叔叔歐
這樣平凡無奇的小店面，在講究過度包裝的人們，只要一買到這樣的產品，讓人覺得這簡直又是一個高cp質的蛋糕。那我們來看看他的製作過程。
平常不接受人參觀的，我出示溫柔的惡勢力，逼她乖乖地就範，其實是我央求跪求懇求，三求老闆娘讓我進去拍攝的呢!!!讓我一探究竟，真的是採用雞蛋與豆漿所做成的蛋糕!!!
上面有金黃色的是鹹蛋黃哦~超有心機的呢
看到沒，各位看倌們，這個【芋仔很濃】蛋糕當中的芋泥，是老闆娘自己親自熬煮，絕無添加人工食材的呢，芋泥綿密有香氣。
而且從照片中看到六吋方形蛋糕外框深度，芋泥是加兩層的歐歐歐歐~
這方形蛋糕是不是有些療妹感呢~不是! 是療癒感!!
這種反光是天然的雞蛋與豆漿的油脂，經過烤箱所呈現的
這樣烤出來的無油蛋糕~又再引誘了~天啊
這個薩滿，在魔獸世界我有玩過啦~ 但起司撒滿，就真的有滿滿的美國起司層次感~大推推
很好，從上圖是看不出這個有兩層啦~((但是她真的有~)) 真心不騙~
不要說是爆漿噴汁，個人倒是覺得這樣的芋泥濃稠感，才是真正的好配好料好實在。
接下來看到的這一幕，也是超有撩妹感；療癒感的~
這樣的療癒，只有妳懂
特濃可可，採用德國、德國、德國(講三次)70%與65%巧克力，調成經典比例
經過名師指導，再淋上滿滿的甘納許醬及可可豆。
濃郁的巧克力，當中夾層再添加牛奶卡士達，多層次的口感，非常值得你用來療妹啦~~
外面蛋糕店6吋賣多少，我想大家很清楚吧，這樣6吋方形無油蛋糕賣你140元，x的，真的高cp!!!
這時外面的鈴鐺拼命的響，叮叮叮的聲音，催促著老闆娘，快來迎接客人~
心想~這個客人一定是附近社區的，我非常的白目，故意問她，她居然指著外面黑頭車(有來歷的)
說道她是從高雄林園過來這裡買的~並且拿出黑白條紋的大袋子!!!!!
我的媽阿~ 一次購買將近10盒的無油蛋糕~一追問，就跟小弟的理念一樣，注重健康且高cp，然後她就趕著搭高鐵去，說要送給台北的親戚~~~((遠目。
一回頭一看老闆娘，聊著創業史，開幕至今才四個月，已經破千團了~
我害羞了起來~她還是個正妹，有著鄰家女孩的氣質，高雄餐旅烘焙研究所畢業~!!!!
而高雄經發局綠豆椪行銷正是小弟的行銷作品呢
人正就剛好而已，但無油蛋糕是真正她的烘焙本質，以高cp值切入競爭市場，在這不起眼的巷弄內。
單價從90~160元的6吋方形蛋糕，慶生一次卻有富豪無法感受到的滿足。
在這50層大樓後面的延慶街，有這樣的一家讓你可以療妹，小小的錢，可以獲得滿足的蛋糕店
這種滿足感是甚麼呢??是簡單，不講究包裝，但從無油蛋糕，你可以感覺她的用心之處。
豆逗，希望長久逗留在我們把持的美味；無油，讓您無負擔的享用健康與安心。
攝影撰寫:夠了湯米 / 燈光:周韋成
同步發布於 吃喝玩樂大高雄
豆逗無油蛋糕舖
add:高雄市三民區延慶街139號
營業時間 週一至週五 11:00-19:00 / 週六11：00-18：00 / 週日公休
電話 07-3806237 (早上9點即可撥打預訂)
fb粉絲專頁 豆逗無油蛋糕舖
保存冷藏共3天
團購另有優惠折扣 / 提供彌月試吃
提供全台宅配服務，請加LINE生活圈訂購 https://line.me/R/ti/p/%40yuu7355r
採當日製作配送，低溫宅配隔日到貨
