
蓮池潭觀光商圈有著美麗地景與迷人歷史古蹟,聽著生動的導覽解說,常使遊客沉醉其中,但是令人印象深刻的往往是那舌尖上的好滋味,讓一趟旅行更能深深烙印在記憶中。

出門在外的旅行,心頭總會掛著思念的人兒。帶個伴手禮,不但表心意,還能因伴手禮深具地方特色,傳遞人們對受禮對象的重視。

信賓蛋糕就位於龍虎塔映像廣場旁,創業近五十年是遊客最愛購買伴手禮的指定店家,其中又以火獅餅、旗鼓餅,最為著名。

但是喔…高雄在地人,更喜愛的是信賓蛋糕每日新鮮出爐的麵包、蛋糕、蛋黃酥、綠豆椪…這才是陪伴在地人日常生活不可或缺的呢!買來當早餐、點心、宵夜都合適,家庭主婦接送小孩或是上班族上下班帶上,都很便利。

選用好的食材,製成各種中西式麵包,有圖有真相,看著會招攬客人的可口麵包,真材實料讓吃到的每一口都很滿足。

信賓蛋糕有伴手禮專區,特色禮盒可以依照不同客群喜好,裝入不同的商品組合,非常的貼心便利,買的人很安心、開心,收到的人也會很歡喜,吃得到滿滿真心意。

老闆推薦,在地經典、好吃又好看的伴手禮盒。

老店家,總會知道老顧客們喜歡吃什麼,西式小甜點、慶生蛋糕訂製、健康營養雜糧麵包…應有盡有。

經典不敗綠豆椪,油皮油酥黃金比例,吃了戒不了!一個理想的綠豆椪須油皮、酥、餡三方兼顧,才能達到標準,這也是老闆一直以來的堅持。

信賓蛋黃酥也很受歡迎,傳統工藝製作酥餅皮,層層細緻疊出口感;特別研發製做比傳統口味更減糖紅豆沙,裹入醃製恰到好處的鹹蛋黃,這樣的內餡鹹甜以絕妙平衡搭配,總令人一吃再吃回味再三。
信賓麵包供應中心 https://g.co/kgs/VJY3eC
🏡高雄市左營區勝利路124號
☎️07-581-7091

從信賓蛋糕拐個彎,就可以喝到好喝的。在龍虎塔蓮花池畔旁的參茶樓,店面造型呼應蓮池潭,充滿古意浪漫別緻。

點了無糖烏龍茶還有隱藏版蜂蜜凍奶茶,嬌俏的老闆娘特別推薦,果然很讚。烏龍茶清涼解渴,透澈無雜質的茶體有著原葉茶香。

隱藏版蜂蜜凍奶茶有如荷葉映襯下的荷花,乍看令人怦然心動。蜂蜜凍口感清爽擁飽和蜜香,與良好比例的奶茶,在味蕾與鼻腔衝擊出絕妙好滋味,真的是很令人驚艷的口感。
參茶樓-左營必喝茶飲|特色茶飲|人氣茶飲|打卡飲料|茶飲推薦|在地推薦飲料 https://g.co/kgs/vChsSc
🏡高雄市左營區蓮潭路10號
☎️0976-200-335

參鈷咚鍋物專賣店,是新式鍋物質感店家。

簡約的櫃檯有著漂亮的光線與視覺,旁邊設置飲品與餐具及佐料櫃乾淨整潔。

最難得的是每一吋空間都很珍貴的街邊店家,參鈷咚貼心的設置了兒童遊戲空間,還有粉紅廚具組與立體停車場小車車,連大人都會童心萌發,真的是太棒了!

用餐區也巧妙地設計有多人聚餐或單雙人用餐,甚至家庭聚餐也可以預約專屬共鍋包廂呢!

因為販售經典鍋物,實際消費參鈷咚鍋物的湯頭很棒了,不同品項湯底區分口感也很有差異,佐料區品項不多,僅提供基本沙茶與新鮮蔥、洋蔥、辣椒、蒜頭等配料,喜愛經典湯底的我們覺得這樣已很足夠。


烘碗機內餐具自取,店家整理得很乾淨!提供四款飲品及高級飲水機,雖然沒有多樣冰淇淋,但是有令人尖叫的西瓜霜淇淋!非常少見!

牛奶起司湯底(附上高牧鮮奶一瓶+一片起司),與菜盤,附餐可選白飯、冬粉或王子麵。
套餐含:包含湯底、菜盤,附餐、飲料、冰淇淋。
菜盤可以五選一:精選鍋料菜盤、無火鍋料菜盤、五花豬5oz、五花牛5oz。

套餐如果選壽喜燒湯底會有一顆蛋,還會給一小壺水,讓顧客自己調整湯頭濃淡。

海陸雙拼+雪花牛7oz(套餐價488元),海鮮的部分有鯛魚片、大干貝、蛤蜊、新鮮小卷、大尺碼鮮海虎蝦。

7oz雪花牛(肉品可加購或單點),肥瘦油花分布得剛剛好,色澤漂亮,在壽喜燒鍋內輕輕涮5秒,肉質天然鮮美柔嫩好吃!

海鮮的部分值得大大誇讚一番,小卷真的很鮮甜彈牙,大尺碼海虎蝦Q彈紮實又鮮美,鯛魚片鮮嫩,蛤蜊也很棒,干貝比50圓硬幣大,鮮美好吃,不是組合的哦!

加購雪花豬5oz,最適合搭配牛奶鍋。

清爽奶香不會有太重的奶味,喜歡厚奶的會建議不要一開始加太多湯哦!起司一定要最後放上嘿,與食材融合在一起,會更美味。

牛奶鍋的鍋具與壽喜燒鍋就是不一樣,看了就覺得找這樣的專門店,很值得。

吃過牛奶鍋雪花豬原味,再來搭配新鮮佐料沙茶沾醬,一種肉片,好幾種吃法,不同的滿足。

雪花牛涮壽喜燒鍋,金價有夠對味!參鈷咚的壽喜燒鍋湯底很經典,涮第一片牛肉,就覺得一秒回到日本記憶呢!

不能浪費雪花牛好肉品,適當的熟度絕對是鍋品精神!

就說牛奶鍋起司得最後放,干貝要在看得到的地方,好食材不能煮過熟,大尺碼海虎蝦真的很鮮美,這個可以連說三次!

遊歷了古色古香的蓮池潭古蹟、古城牆,吃上一鍋好鍋物,真的是身心大滿足!
參鈷咚 San Gu Dong 鍋物專賣店 https://g.co/kgs/eWcxCc
🏡高雄市左營區左營大路222號
☎️07-588-8057

吃完好鍋,也請記得帶上傳統饅頭麵糰香的好手藝,南昌包子一直是附近軍營退伍老兵的心頭好。

黑糖包子、雜糧饅頭、南瓜包、香濃起司包…還有更多好口味,可以現場挑選。

老師傅傳承給兒子,唯一耳提面命的叮嚀就是不能馬虎的用料,這些雜糧饅頭裡頭使用的,可都是上好的堅果與枸杞果乾。

該要使上手勁的,就得使勁,該要等麵糰發酵的,就得好好的等,看著上一代老闆,陪伴著下一代老闆,真的好感動。

吃在嘴裡的每一口實在,跟做人需要腳踏實地的道理一樣。

香濃起司包子,給喜歡乳香與麵糰香的顧客。

雜糧饅頭給注重健康,追求飲食均衡的消費者。

一家人的不同喜好,都照顧到了。讓人想起眷村精神,不但顧好自己家人,也要照顧好同袍家人。
南昌包子饅頭專賣店 https://g.co/kgs/R1S6iN
🏡高雄市左營區左營大路701號
☎️07-581-5548
在蓮池潭商圈,吃的這件事,跟生活與文化有著緊密地關係,更蘊含了精神層次與美感堆疊。來到蓮池潭,請別再只是看看觀光景點,建議多安排點時間,探尋巷弄間耐人尋味的飲食文化,及商圈週遭可愛的人文,有點兒害羞卻又滿腔熱血,看起來美好的食物,吃進嘴裡有令人驚艷的體驗。
用食物來記憶旅行,用食物連結在地文化,這樣深刻的體悟,將旅行不是只在眼觀、耳聽,而是昇華至鼻息氣味、舌尖味蕾,以至於產生身體能量的磁場呼應,這樣的五感體驗,其美妙滋味難以言喻,您只能親身體會了。