燃燒了我心中的大俠魂
到王哥吃麵，吃的不只是陽春麵，哥吃的是江湖。
吃麵有感：老闆一輩子的人生經歷，到頭來還是這一碗充滿傳奇的陽春麵，賺足金銀山遍尋不著嘴裡心裡的滿足，唯有剝皮辣椒雞。
王哥陽春麵傳奇
地點： 801高雄市前金區中華四路352號
TEL： 07 221 5679
FB：https://www.facebook.com/WANGGElegend/
在城市中的大俠麵魂“王哥陽春麵傳奇”
高雄五福中華圓環一直是頂級精品品牌集中區，除了國際名牌、高級餐廳、美麗的城市光廊…熟悉家鄉小麵攤、肉燥飯、黑白切也因為城市發展而淡出市場。
在這兒得開心的跟大家分享，最近踏尋圓環名品區的新發現！
城市中的大俠麵店“王哥陽春麵傳奇”，位在五福中華圓環，新田路口（中華四路）205號公車站牌前，捷運、公車、開車、騎車都很方便的位置。
從戶外視覺往內延伸，踏進木製裝潢門，就是直接燃燒了我心中的大俠魂：「小二，十斤白酒，二斤牛肉、一只肥鵝…」 瞧瞧這了不起的裝潢，原木桌椅、滿室書畫、件件佳作，連外頭候餐外帶區都是風景。
映入眼簾是忙得無暇抬頭的員外（老闆），熟練料理打點著小菜區：「客倌，想要點什麼？您喜歡的黑白切、滷味，咱可是一樣也不馬虎。」
乾淨玻璃窗後果然讓大俠我難以選擇，豆干絲、大仁仁花生、豬耳朵、泡菜、米血、大腸頭、滷蛋、滷昆布（這不是海帶！這不是海帶！這是日本昆布！是昆布！）……唉呦，就是您家鄉市場邊、老廟口懷念麵攤的黑白切，都有！
看著小菜琳瑯滿目，菜單上倒是好選擇多啦…麵類、湯類、海鮮類、單點、套餐，簡單明瞭。
呦～這位大哥您吃素是嗎！？有的，特色湯麵：剝皮辣椒猴頭菇素湯麵！好吃，特別推薦！
跟幾位哥兒們點了：招牌乾麵、川味牛肉麵、剝皮辣椒雞湯、綜合丸子湯、切一盤剛剛看著櫥窗內流口水的小菜，外加炸花枝丸，當然還有剛剛那位吃素小哥的素麵。
店小二客客氣氣的介紹二樓還有用餐區，遂步行而上，這一小段樓梯可讓我呆楞半响、瞠目結舌……
這啥呀！
這好酒啊！ 我的十斤白酒啊！威士忌！特殊年份！紀念酒瓶！
老闆背後身份令我好奇了，品酒協會、繪畫協會、書法協會、餐飲、名菇盤商……難怪這手筆！
連佐料區裝填瓶罐都講究，其實，貪杯的俠客盯著那佐料區的好酒，心裡魂裡想得都是：這些也是佐料嗎？
吃著素麵的小哥，開心的一句話都不說了，剝皮辣椒猴頭菇素麵裡頭的猴頭菇就是霸氣。
剝皮辣椒我們從幾個人搶喝那“剝皮辣椒雞湯”一盅直接見底，湯頭鮮美、剝皮辣椒帶勁、蛤蜊清甜、雞肉鮮嫩、肉多塊，直接就是今日大俠用餐第一推薦首選！
不吃辣的兄弟可以點“綜合丸仔湯”，貢丸、虱目魚丸、旗魚丸三種丸子泡同盅，一次滿足您三種願望，這不就是我們到麵店、海產店、熱炒店的共同願望嗎！？真是爽快！
大塊頭老弟選擇豪邁川味牛肉麵，筋肉各半的牛肉香氣四溢，麵條就請客倌看圖流口水，溫潤色澤吸足牛肉湯汁，Q彈麵香和著湯汁入喉，舌頭旋即感受店家深厚功力獨門滷包的威力，您如果喜愛牛肉麵，那你一定得來嚐嚐，或許，它就是您“心裡面那一碗”！
我的陽春乾麵是招牌呀… 「王哥陽春麵傳奇」當然就是點陽春麵啊！不知道是否是剝皮辣椒雞湯的緣故還是真的餓了，不對，應該是店小二選得好呀！
店裡麵條有三款細麵、寬麵、Q麵，剛剛暱稱店小二其實是長相標緻的氣質姑娘吳小姐，店裡大小員工都細心待客打點內外，來幾次的客人買單時總不吝嗇讚美幾句：「真是高雄市最美的陽春麵店了！」
我們今天算來得早囉…等我們吃到小點，已經陸續滿座，主餐飽足怎知道這來自澎湖的現炸花枝丸，可以讓我們再度讓出胃的空間，香氣十足、花枝漿彈牙，如果您也愛這澎湖海味這裡的花枝丸可以解饞、解相思。
講究食的根本的創辦人滷製小菜分外用心，不用味素、不過度調味、食材講究、調理過程用心，一般麵店吃海帶這裡吃的是日本昆布。米血口感也是一絕，推薦給嘴刁的您。
到王哥吃麵，吃的不只是陽春麵，哥吃的是江湖。
吃麵有感：老闆一輩子的人生經歷，到頭來還是這一碗充滿傳奇的陽春麵，賺足金銀山遍尋不著嘴裡心裡的滿足，唯有剝皮辣椒雞。
帶著行走江湖的寶劍（飽足感），從腰際間掏出碎銀子擺桌上，繼續我的江湖。 後會有期王哥！當我再次來到中華五福圓環，就會再來尋找心中那一碗陽春麵……
王哥陽春麵傳奇
地點： 801高雄市前金區中華四路352號
TEL： 07 221 5679
FB：https://www.facebook.com/WANGGElegend/
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