巷子裡的鳳山三民路…內行人的吃喝玩樂。已經“賺起來”的老店家,以前生意有多好?至少三代不缺錢。時下流行的生意取代不了?店家絕世功夫一定少不了!

一條數十年如一日的街區,沒啥改變,一定有它的道理!我們就問,老房子賣嗎?不。市場攤商說:「房東們都賺起來了,至少三代不缺錢。」又是為什麼不見流行的行業別店家呢?鳳山三民路都是取代不了的店,老闆們各懷絕技從刺繡、雕刻、打鐵、書法、彩繪…絕世功夫少不了!這次在高雄市鳳山三民路商店街發展協進會內行人帶路,來一趟巷子裡的吃喝玩樂,讓我們一路傾覆印象、驚喜連連啊!

從雙慈殿三樓上的玉皇閣(2024年中剛完工),可以往下可窺看一整條三民路。下午時,佛具家具店家紛紛開門,就看不到這從凌晨就熱熱鬧鬧到上午的市集,今天內行人帶路,非得要大夥體驗一下,這菜市場的人潮金流!

雙慈殿位於三民路家具街,位於路衝的位置,相傳為風水中的雞母穴,適合建造以女性為主神的廟,就像母雞在保護小雞。雙慈殿原名天后宮本僅奉祀 觀音佛祖,因於清乾隆18 年( 西元1753 年) 增建廟宇前殿,並迎奉天上聖母( 俗稱媽祖或媽祖婆) 從而二聖俱列於內奉祀,始名為雙慈殿。

雙慈殿內樑柱的建造方式特色之一,和現存於中國大陸的許多古廟有許多相似的地方,巨大的柱子分別鼎立在兩側,再以「工」字型的建構方式支撐起主樑,形成主要的結構體,屋脊順勢而下,勾勒出流暢的動線,更烘托出整個雙慈殿恢宏磅礡的氣勢。

廟牆的部份是最具歷史價值的,因為雖然雙慈殿經過許多次的整修,但廟牆的部份卻是三百年前保存到現在,當初是用一吋厚的土角磚以黃土混泥堆砌而成的一尺八寸厚牆,十分堅固耐用,而原本的地基也沒有拆除,而是用碎石覆蓋在上面,可說是珍貴的古建築遺產。

在雙慈殿牆邊,就有傳承至今快70年的鳳山媽祖廟香腸攤,老闆介紹著這不起眼的攤車,可是檜木打造的呢!除了香腸、大腸,還有滷雞腸、米血…是在地民眾喜愛的廟口小吃。

老闆只用傳統木炭燒烤香腸大腸,光在旁邊聞著燻煙,就是古早味道的感動!跟鄉下阿嬤用柴火爐灶來做料理一樣啊!

冠美佛具在鳳山三民路上分佈多個店點,創立迄今30餘年,致力於佛俱宗教貢品之生產及設計。不同店點分成佛具百貨、文武轎用品、佛桌佛、燈籠彩繪、刺繡桌裙旗幟…貨品齊全,服務更是周到,各種專屬客製化都可以預定。

活脫像是石獅子的可愛店狗!一隻不夠,直接養一對!親民又招財呀!

冠美老闆為我們展示來自新竹的客製化大型燈籠,很稀少的指定要繪製李白與郭子儀呢!具典故記載,開元二十三年(735年)左右,李白游太原,在此期間,李白慧眼識英雄,結識當時還在當兵之郭子儀。郭子儀軍罪在身,李白仗義向長官說情,為他脫罪。對此郭子儀深深感激。而後遂有郭子儀為李白解官脫罪之回報。二人肝膽相照,演繹千古佳話。如今,冠美獲指定繪製二人訂製燈籠,想必也與此相關聯啊!

冠美門口,充滿故事的工作檯。

路邊就可見一身武功的慶章書法雕刻-來自台南河南的吳崑章師傅,在父親的期盼下,國中畢業後就來到高雄學習一技之長。在一次偶然的機會下學習到匾額的製作,更無師自通的拿起了毛筆,開啟了三十多年的書寫生涯,吳師傅的毛筆字,雖不是正統的手寫筆觸,但每一字都活潑生動、充滿力量,觸動許多求墨寶之人,作品遍及全台。

沒有內行人帶路,怎知巷弄內有百年磚牆?更有安穩存在在當地,保留完整的防空洞!

從三民路民宅彎進市場狹小巷道,隨處可見風華褪去,還有當初貼滿華麗花磁磚的多層樓房,在那個滿街只是蓋平房的年代,這是富貴豪宅啊!

鳳山區第一公有市場,俗稱「兵仔市場」,從清晨四五點開始熱絡,大約十點半左右就陸續收攤,裡面販售的物品真的是琳瑯滿目,吃、穿、用、民生用品、南北雜貨、蔬菜、水果、肉品、漁貨…非常齊全!

在內行人提醒下,觀察攤販身後的店家,大多是販售黃金飾品的銀樓!全盛時期,可是整條街都是黃澄澄的黃金滿街區,夕陽西下餘暉映照,真是富貴奢華、光彩奪目!

到訪時,適逢中秋佳節前夕,市場老手藝販售的綠豆椪、蛋黃酥,價格比糕餅店便宜,吃起來卻更新鮮好吃!也是季節限定,非常推薦!

在「金仔街」隨便一家銀樓,年歲都比我們大,在地人還是很愛在這樣的銀樓買黃金,就是因為「信用」好、工藝佳價格實在!

其實,在時尚之都高雄市,看到市場內有「現流的」各種漁貨,真的會很稀奇呢!但是,在這傳統市集,隨處可見來自產地的新鮮好貨!攤商老闆說:「這兒的客人,只選購最好的!價格不是問題。」

邱中進號米店 (民國38年創於糶米街)而「糶ㄊㄧㄠˋ」米就是「賣米」的意思。這條街在過去時幾乎是鳳山居民以及阿兵哥買米的集中處,十數家米店自然形成了米街活絡的盛況。如今民眾購買食物的習慣改變,使專賣米的業者受到衝擊,昔日一條米街的規模,現在只僅存一間老店。

目前邱中進號這間傳統米店已經傳到第三代,第二代的邱正榮先生說這間店是由他父親邱中進所成立的,至今已有70年的歷史,現在仍看得見店面是早年建築的土角厝,傳統店面有半個小二樓,能夠擺放貨品或是讓商家歇息。

漫步市場內,哪怕只是販售茄芷袋、塑膠袋、免洗器具的店家,也會養上綠意盎然青翠的漂亮盆栽,讓這有年紀的老市場,多了鮮嫩氣息。

賣水果的,也會將每月漂亮的水果月曆剪下來,妝點單調的牆面,真的是非常有趣啊!

得福菜刀電子秤衡器-老闆林進財(阿貴)初次見面,就熱心的為:看起來不會是他顧客的我們,仔細介紹店內有販售的品項,問起開業歷程,他笑開懷的說,那得從我小時候說起…

為了這好可愛的老闆,不做菜、不除草、不上磅秤的我們,承諾將好好地幫他多宣傳,有機會就介紹需要的顧客過來,阿貴老闆很有禮貌的給我們行禮說謝謝。

沒來過的,乍看照片,先來猜猜?右邊這群頭髮花白的叔叔阿姨在排什麼?那左邊又是什麼呢?

兵仔市無名肉燥飯魚皮湯!白飯(可加淋滷汁)15元、酥炸虱目魚皮10元、扁魚白菜滷35元、虱目魚皮湯45元,已經不是只有在地人才知道的巷子內好滋味了!平常就是街坊鄰居的超級美食!

生意真的不好做,但是在這裡,感受不到不景氣。聰明的店家,更在市場內硬生生的裝上有冷氣的內用區,而且融入市場,毫不違和。

兵仔市場內的小俠客,模樣真是帥氣,也不怕人,會蹭人討拍拍。

佳宏訂婚、結婚用品專賣店-店裡東西很齊全,有什麼問題老闆都能給最好的解答。對於新人準備結婚用品很方便、價錢合理,是一間很棒的訂結婚用品店。

老闆詳細的為我們介紹各種訂婚、結婚習俗,還有各種商品的典故材質,連市場不常見的明星花露水、胭脂水粉、客製化送客小物通通都可以包辦!

與老闆開心聊天、聽著精彩解說期間,老闆還一邊忙著應付上門購買粉圓、愛玉的顧客。您沒看錯,路邊賣「聰明粉圓」,有著考究的古早味黑糖與粉圓的老闆跟「佳宏訂結婚用品專賣店」老闆是同一個!

古訓有云,賺錢的工作:「第一賣冰、第二做醫生、第三開女人間」,看樣子,如此勤奮的老闆,真是生財有道啊!

這一杯粉圓是老闆請的,黑糖香甜又復古,粉圓Q彈滑溜溜,搭配手洗愛玉,再加點新鮮檸檬!在悶熱的秋季午後,真的心涼脾土開啊!

老闆請客,好喝加倍!

過了午餐時間老地方米苔目還有東西可以吃,真是很幸福呢!喜歡這間的料理,比較不油、滷味也弄得很乾淨,店內有冷氣!可以好好品嚐,是大加分。

米苔目Q彈、調味清爽、不油膩,喜歡!不過,那好生硬的油蔥酥是特色嗎?

來的時間已過午餐高峰期,略帶著疲憊的老闆還是很親切,上菜速度很快,好吃會想再回來吃!

就在老地方米苔目門口的蓮藕茶,看著剛下崗的老農車子停了買一大罐,我們就知道跟進就對了!

新鮮蓮藕每日現煮,清涼消暑,蓮藕淡淡香氣迷人,已經調好的微糖,也讓平時只喝無糖飲品的我們,好喜歡!老闆特別說明蓮藕的營養價值高,蓮藕茶要加一點點糖,才能提出蓮藕的香氣,店家採用台糖蔗糖,氣味更佳、身體負擔更少。

跟著鳳山內行人,走了一整天,我們依然興緻盎然,好多美麗又有意思的細節。還有好多巷內美食、民間小故事,等著我們探尋,無法說明還會需要多久,我們才能完全看透徹、嚐遍好味,但是建議您即刻起就可以好好安排一下,來體驗高雄市鳳山三民路商店街巷子內、內行人的愜意時光!

指導單位: 經濟部商業發展署 高雄市政府經濟發展局
主辦單位: 高雄市鳳山三民路商店街發展協進會
協辦單位:好日子文創工作室、玉蘭書店.玉蘭苑YULAN READ | Kaohsiung.

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