炎炎夏日，是學生最自由的「暑假」！在這個智慧型手機占據孩子生活的時代，家長更應該為孩子安排一場「台南龍崎生態之旅」，孩子不是想玩手機，而是找不到比手機還好玩的事情做；孩子不是只想窩在電腦前，只是還沒機會發掘自然生態的美好。
崎聚漫遊地圖
出發的時候，每人一張的「行程規劃表」
雖說要來探訪「龍崎美食景點」坐高鐵、搭火車、搭計程車都可以，但中堂覺得還是自行開車、騎車或是團體包遊覽車方便，畢竟現在是炎炎夏日，又流行自由行嘛！
龍崎國小校長，熱情的為來賓解說。
這場「＃漫遊龍崎．＃知竹嚐樂」的旅行，全程都由龍崎國小的校長帶隊，他的熱情完全爭服了太陽，給來賓家的感覺，是非常用心的專業學者。
指路牌
牆面彩繪
我們的第一站 #台南私房景點，來景到 #新光彩繪村 ，這裡的牆上充滿著藝術家精心彩繪的立體繪畫，每一幅都非常有生命力，好適合年輕人來拍照打卡，而且據說旁邊就是桂花巷，在花開的季節，這裡可是處處充滿著桂花香，令人著迷啊！【待花開之時，再來場桂花”香”之旅也不錯^O^】
《景空下》(筆者取的)，好夢幻的作品。
這些彩繪作品，持續了幾年，才有現在的成果，畫家似乎還在繼續創作，期待未來有更多的作品。
《兒時的點點滴滴》(筆者取的)
貓咪階梯
接著，我們這群觀光客，來到了這裡非常著名的 #貓咪階梯 ，又是一個封殺相機記憶卡(底片)的超級拍照打卡景點，讓我們來欣賞這兒的「貓咪」吧！
坐在牆邊的咪咪
動不了，也跑不掉的咪咪，就是拿來拍照打卡用的啦！
乖~哥知道你累了，給你戴副太陽鏡嘿！
貓咪的各種POSE！在這裡都看的到
除了正經八百和網美POSE的美照，我們更愛這一味
這兒的貓咪還有好多隻，留待各位來發掘。
紅磚牆耶！最喜歡這種味道~
看到紅磚牆，大概就知道離所謂的「老街」不遠了，龍崎的老街和台灣的許多老街的樣都埋沒在這個新時代的洪流中，但圍繞在老街之間，這兒的居民和長官，把龍崎的老店家、傳統手藝、農特產生產製造商聚集起來，取了一個聽了很舒服的名字『 #崎聚 』，讓龍崎團結、相聚起來，共同打造新的商圈和觀光景點。
傳統竹編工藝
接著我們來到崎聚市集裡面的上課教室，在這裡可以吹著冷氣來學習這項傳統「竹編」技藝，真的好好玩，原來竹編是這麼編的。
竹編之前，也要霸氣的搞笑一下。
哥在認真的學竹編和搞笑同時，旁邊的妹妹好認真的在研究怎麼把竹籃做出來，這是很棒的傳統技藝體驗。
據校長說，這個是下午行程「採蝶豆花」要拿來裝蝶豆花的籃子，要好好保存使用！
完工的竹籃
崎聚，是個市集，更是這裡的鄉親聚會、辦活動的重要活動中心，把龍崎的 #創生新聚點 規劃在這裡，真的是太合適了。
《崎聚》創生新聚點
這裡的鄉親非常熱情的招待我們，和我們分享他們的成果和喜悅，真的是非常棒的「崎聚農創市集」，目前確定安排的市集活動日期：107年7以29日(日)、8月5日，上午10點到下午3點，這邊都會有地方小農來擺攤喔！
市集攤商的合影
●竹編：竹編文化，是很多地方的傳統技藝，更是古早時期的鄉下特色，而在龍崎這個地方也不例外。當地居民用他們細膩的雙手，將竹子編製成一件件別具巧思的藝術品，而且不只能看，還很好用喔！來到龍崎，更能親手體驗竹編DIY，適合親子同樂。
●竹炭：竹炭在日本稱為「黑鑽石」，在生活中應用的範圍非常廣，龍崎這裡更成立的「竹炭故事館」，來介紹、販售當地製造的「竹炭產品」。PS：竹炭冰淇淋非常好吃喔！一定要品嚐看看~
龍崎特產：綠竹筍
竹編飾品
『小燕子蝶豆花』，原來在龍崎這裡有生產安全、無毒栽培的蝶豆花，而且每一朵都是用心愛培育出來的，愛心又健康喔！
蝶豆花可以做出好多產品，底下是蝶豆花吐司，是小燕子的親戚做的手工麵包，非常好吃呢！
校長怕這裡的農友介紹不夠詳盡，親自獻聲為大家介紹這裡生產的「薑黃產品」，希望把龍崎最好的一面展現給大家看！
龍崎國小校長親自為農友介紹產品
一轉眼，上午的行程在參觀完「崎聚市集」後結束了，終於來到今天最期待的「特色風味餐」，據說這裡的綠竹筍非常好吃，鳳梨製成的鳳梨苦瓜雞也是一絕，讓我們來品嚐看看當地美食吧！
霸氣的滿滿一桌風味餐，讓人食指大動。
中堂盛裝的滿滿一盤，每一道都是超級美食！連鳳梨苦瓜雞湯都好喝到不行，最後再加碼來一盒「小燕子蝶豆花布丁」，真的是太美好了。 (感動流淚)
餐桌上的盛宴，龍崎特色風味餐。
飯後一行人稍作休息，就接著下午的行程，第一站來到了 #龍崎竹炭故事館 ，來這裡認識什麼是竹炭，以及竹炭的生活應用設計成哪些產品！
校長的專業，又要展現啦！
一進門，就立刻拿起「竹炭冰淇淋」享用！先冷卻大腦，再來好好了解竹炭的故事！
竹炭冰淇淋真的好好吃！一不小心就又吃了第二盒！
原來養生法寶「蝶豆花」，還有分為「單瓣」的品種和「雙瓣」的品種，因為蝶豆花就是要吃(飲用)它的「花青素」，所以最有價值的部位就是「花瓣」，而雙瓣的產量幾乎是單瓣的兩倍，所以種植雙瓣的比較划算，採收後的經濟效益比較好。
開在豆苗上的「蝶豆花」，「雙」瓣品種。
開在豆苗上的「蝶豆花」，「單」瓣品種。
日光浴做得很成功的蝶豆花，已經脫水變成蝶豆花「乾」了。
農場主人為我們用心的介紹蝶豆花，每一朵花兒可都是她的寶貝和傑作呢！經過農場主人「小燕子」的介紹，原來 「蝶豆花」富含的花青素，不僅不是人工色素，比起一般植物有高達10倍花青素的蝶豆花，有著抗氧化的效果，還能保護眼睛，是比起藍莓更容易時常攝取花青素的好方法！
每一朵小燕子出品的蝶豆花，都是小燕子的寶貝。
趕快拿出上午辛苦編好的「竹籃」，然後把滿滿的蝶豆花放進籃子裡，再自拍展示一下自己的成果，開心啊！
小燕子的蝶豆花農場，環繞著整個人工池，栽種的非常整齊，蝶豆花的植株也生長得非常旺盛，看得出來很用心在照顧這些美麗又健康的蝶豆花。
蝶豆花奶茶、蝶豆花QQ餅
蝶豆花不只拿來調製飲料，更還能開發許多週邊商品，比如說最近最夯的「QQ餅」，加入蝶豆花後，讓好吃的零食在健康上更加分！【這個可以找小燕子訂購喔！】
蝶豆花加入麵包，用天然的花青素幫麵包染上美麗的紫藍色，變成蝶豆花手工吐司，好好吃喔！【這個可以找小燕子訂購喔！】
蝶豆花吐司
蝶豆花既然能調成飲品，當然也能開發成「果凍」啦！小燕子研發的黃金比例，讓果凍非常Q彈，然後一湯匙挖起來，又是美麗的藍色果凍，真的是太夢幻啦！
蝶豆花果凍
這場蝶豆花採花之旅，讓我們無限量的享用蝶豆花飲料、蝶豆花QQ餅、蝶豆花果凍、蝶豆花吐司麵包，更讓我們親手摘採蝶豆花，真的很適合全家老小一同來玩，但記得要先電話預約，不然小燕子在早上就會把所有蝶豆花都採完進行日曬，下午就採不到囉！中堂偷偷告訴你，在本網誌的「第一張圖片」裡面，就找的到小燕子的聯絡電話喔！
夢幻湖
我們今天的最後一個景點，就是前往「牛埔夢幻湖」，要走近夢幻湖，就一定得行經「牛埔泥岩教學園區」，來到這裡，我們除了可以認識各種對水土保持有益的植物，和台灣常見的造林植物之外，更重要的是，這裡還有一塊『土壤沖蝕觀察區』，讓我們可以親眼觀察土壤在種植各式水土保持植物後的「防止沖蝕情況」，非食富的教育意義。
大水沖下來，土壤會面臨怎樣的破壞？來人工測試場地，現場沖刷給你看！
土壤沖蝕觀察區
走近夢幻湖，會看到有一座「涼亭」，竟然搭建在「湖中」，而且湖水的水面竟然比涼亭的地基還高，原來這是特殊的人工設計，可以在大雨來臨時幫湖水排洪，預防沖蝕，還在成為一個奇觀，真的是非常有趣。
水中樓台
夢幻湖，是由附近的泥岩山圍起來的，這裡的美，一定要親自來體驗。
夢幻湖全景圖
今天的「台南一日遊」，是非常有意義的行程，認識了龍崎這塊台南的秘密花園，走訪了數個拍照打卡景點，吃了非常美味的「風味午餐」，還享用了各式蝶豆花甜品，真的是非常精彩！
台南龍崎的美，一定要親自來走訪體驗，才能把美好的回憶和相片帶回家，歡迎各位好朋友，追隨我們的腳步一起來旅遊，也期待您分享的美好「崎聚」回憶喔！
詳細日期及活動資訊，請搜尋《崎聚》官方部落格：https://www.facebook.com/chichu.2018/
【文字x攝影:孫中堂、熱血威廉】
#龍崎夢幻湖 #新光彩繪村 #貓咪階梯 #虎形山公園吊橋 #崎聚市集 #小燕子蝶豆花 #牛埔泥岩教學園區 #親子遊 #台南一日遊 #台南私房景點 #龍崎假日市集 #台南最新打卡點 #崎聚 #崎聚市集 #漫遊龍崎 #知竹嚐樂 #親子旅行 #龍崎老街 #台南龍崎 #龍崎風味餐 #私房景點
作者文章：https://www.facebook.com/notes/10160624020090285/