【生活情報-記者吳富正、湯佳寧/2017.08.23.臺北報導】
經濟部商業司「2017臺灣滷肉飯節」巡迴列車開跑,首站8/23在臺北火車站啟動,現場推出全臺最大、可供200人分享的超大碗滷肉飯,豪邁象徵「國飯」的地位;活動也邀請人氣作家魚夫介紹「國飯-滷肉飯」的由來及贏得「國飯」美譽的原因,更邀集全臺北、中、南、東20家人氣業者,有國際級、飯店級、市場人氣、飄香一世紀等滷肉飯店家提供試吃,讓現場民眾看的到、聽的到、也吃的到「滷肉飯」。
經濟部商業司李鎂司長表示,各國都有其美食代表,如說到日本美食,就會想到壽司及拉麵,說到韓國就會想到泡菜料理、石鍋拌飯,而有美食王國美稱的臺灣是以米食為主,美食代表當然是具有臺灣獨特性,而且是大家從小吃到大的「國飯—滷肉飯」。滷肉飯的最重要成份米飯及豬肉,都是臺灣在地好食材,香濃的滷汁澆淋在Q彈軟香的米飯上就是滷肉飯好吃的重要關鍵。滷肉飯不僅受到臺灣民眾喜愛,連美國有線電視新聞網(CNN)推薦遊客來臺必吃的40樣美食中,滷肉飯就多次勇奪第一名,這也是選擇滷肉飯為臺灣美食代表的原因,並透過國內外媒體及行銷活動推廣滷肉飯走向國際,希望未來全世界說到滷肉飯就能想到臺灣,說到臺灣就能想到滷肉飯,讓我們的滷肉飯也能打進世界盃。
經濟部商業司透過「2017臺灣滷肉飯節」活動,擴大宣傳滷肉飯,系列活動包含六都滷肉飯巡迴列車、美食小旅行、網實整合行銷等精采內容。而滷肉飯巡迴列車於本日啟航後,將開往其他五都串聯北、中、南、東各地特色滷肉飯,9/2新北市、9/9桃園市、9/15臺中市、9/23臺南市、9/30高雄市,民眾不僅有品嚐各地不同風味滷肉飯的機會,還有機會抽中好禮及參加美食小旅行。(經濟部商業司廣告)
臺北市滷肉飯店家:
◎鄧師傅《月見滷肉飯》-台北車站2F(近北三門)02-23821922
◎鬍鬚張魯肉飯-臺北市大同區寧夏路62號
◎Ahmicafé-臺北市中山區中山北路二段63號
◎阿義師頂級滷肉飯-臺北市文山區指南路二段219號
◎廣澤担仔麵-臺北市士林區福華路10號
◎喫飯食堂-臺北市大安區永康街8巷5號
◎珍珧滷肉飯-臺北市中正區愛國東路108號
◎家香味滷肉飯-臺北市萬華區長泰街7號
◎億香魯肉飯-臺北市萬華區和平西路3段120號1樓之9
◎大鼎猪血湯-臺北市大安區延吉街249號
◎金峰滷肉飯-臺北市中正區羅斯福路一段10-2號
◎大來小館(金華店)-臺北市大安區金華街140-1號
◎兩喜號-臺北市萬華區西園路一段194號
◎参和院-臺北市信義區忠孝東路四段101巷14號
◎古早鼎滷肉飯-臺北市中山區四平街114號1樓
◎御膳煲養生雞湯館-臺北市松山區 光復北路60巷17號
◎黑滷滷肉飯-臺北市中正區汀洲路2段238號
◎知高飯-臺北市大同區星明里寧夏路58號
◎有間客棧-臺北市大同區市民大道一段100號地下街美食區14室
◎度小月擔仔麵-臺北市大安區永康街9-1號
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