客委會客發中心發展生態聚落9/17萬巒鄉五溝水「湧泉祭」吃喝玩樂go生活

【生活情報-記者吳富正、蔡佳芬／2017.09.17.屏東報導】

　客委會客家文化發展中心所轄六堆客家文化園區為發展在地客庄人文生態體驗及傳承客家先民用水智慧，以在地客庄人文特色為基礎結合大武山下的自然資源-湧泉，9/17在萬巒鄉五溝水辦理「湧泉祭」，計有：客發中心何金樑主任、吳昌成副主任、客委會曾美玲秘書、屏東縣政府水利處江國豐處長、萬巒鄉公所張世東代理秘書、萬巒鄉公所林金花助理秘書、萬巒鄉潘進丁鄉民代表會主席、萬巒鄉五溝村李月秋村長、五溝水社區發展協會劉正雄理事長、五溝國小羅世杰校長、屏東科技大學工學院丁澈士院長、成功大學水科技中心邱郁文行政副主任、美和科技大學文化事業發展系曾喜城教授、屏東縣政府鍾定豪秘書、客家公益會劉仕彩理事長、蘇震清立法服務處助理林國順(泗溝村長)出席參與。

客發中心何金樑主任表示，位居大武山腳下的五溝水聚落具有三大特色：伙房、伯公、水圳，此天然的特色資源，不但孕育豐富著多元的水生動植物種類，且更蘊育完整的在地客家用水智慧。客發中心作為散佈客家文化種子的農夫，希冀走出園區，吸引來自不同文化族群的遊客以六堆客家文化園區為出發點，再帶領民眾走入客庄，深度賞味客家生活，帶領民眾進入各堆的客庄生活，實際品嚐客家的味道。

　何金樑主任提及，湧泉代表的，其實是人和社會的關係，社區環境和水草保育可以同時並存，是一種雙贏。從地底下湧出、全年恆溫24度c、冬季也不枯竭的五溝水湧泉，成了特有種魚類短吻紅斑穩蝦虎、台灣石魚賓的天堂，還分佈著罕見的小花石龍尾、探芹草等。不論從生物多樣性，或是文化角度，人們都應該重視此得天獨厚的資源，透過宣誓五溝水湧泉活化水圳的決心，藉此凝聚社區對水圳的情感，也滋養了自然生命，自然而然創造了客家生活精神。

何金樑主任感佩「五溝水」聚落從參與保護湧泉，進而成立五溝水濕地學校，並進一步發展出地區產業，讓更多民眾知道湧泉除了生態，還能轉換成實質的經濟價值，發展為台灣著名的水環境生態人文聚落。因此，客發中心有責任及義務應負起連結在地客庄力量，整合水草復育行動、在地手作小農、社區人文導覽之工作，從多元面向去探訪五溝水客家文化精神，期藉由辦理「湧泉祭」深入客家文化保存之價值，達到文化傳承、永續經營之目的。